La nostra
storia

Originario dell’ Emilia Romagna, dopo la Prima Guerra mondiale innamorato del paesaggio collinare veronese, il nonno Daniele vende le  sue proprietà in pianura e si trasferisce a Santa Maria in Stelle acquistando diversi terreni e inizia la coltivazione dell’ olivo. Dopo la sua morte la figlia Franca con il marito Giovanni Montolli, continuano a gestire gli oliveti per ricavarne olio per consumo famigliare. Suo figlio e la moglie Bruna Adorna dal 2010 integrano, agli storici appezzamenti ereditati, nuovi terreni confinanti e alcuni lungo il sentiero Piccolo Stelvio. Gli oliveti vengono ripristinati, riformati e resi accessibili ai nuovi mezzi agricoli. Nel 2021 i figli Andrea, Matteo e Sara condividono la passione e si danno nuovi obbiettivi nello stoccaggio, imbottigliamento e vendita del loro prezioso oro verde.